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Birrificio Artigianale indipendente che nasce dalla volontà di produrre qualcosa di nuovo, qualcosa che vada oltre, qualcosa che metta alla prova il palato ed esalti al massimo livello gli ingredienti che selezioniamo ogni giorno con estrema attenzione.
Ci piace dire ai nostri Clienti che non produciamo solo birra artigianale di qualità, dagli aromi intensi e dai profumi inebrianti.
Noi lavoriamo con passione, giorno dopo giorno, per imbottigliare felicità!
Al Blackswan Brewery facciamo esattamente questo, ci dedichiamo con passione e maniacale cura per i dettagli, alla realizzazione di ricette che non possono certo passare inosservate.
Abbiamo 16 birre in produzione: 8 disponibili tutto l’anno, e altre 8 stagionali (poiché le ricette prevedono l’uso di ingredienti reperibili sono in alcuni mesi dell’anno).
Il sito produttivo si trova a Settimo Milanese, dove vi aspettiamo per una visita all’impianto, per un assaggio delle nostre produzioni e per l’acquisto delle nostre bottiglie.