LECCORNIE DOC : VIVAMO DI GUSTO IN GUSTO

Amore per la buona cucina e per i sapori autentici: ecco gli ingredienti di Leccornie doc, il LABORATORIO ARTIGIANALE che sorge a PANDINO, nel cuore della campagna cremonese, e che ne interpreta tradizione e creatività.

A partire dal 2002 Leccornie doc si dedica alla prelibatezza gastronomica per eccellenza, la più radicata nel territorio: LA MOSTARDA.
E lo fa da una parte esaltando la TIPICA DI CREMONA e dall’altro SCOPRENDO, ANTESIGNANA, FRUTTI INESPLORATI che candisce con metodi e tempi artiginali, per onorare il gusto tipico di ogni singolo frutto e trasformarlo poi in una eccezionale mostarda.

Il continuo desiderio di (ri)scoprire nuove emozioni gustative porta alla produzione di nuove selezioni:
– LE VELLUTATE, mostarda al cucchiaio per piacevoli abbianamenti con la grande varietà dei formaggi
– IL BOUQUET DI VERDURE IN AGRODOLCE, delicate e fragranti verdure ideali con salumi, pesce, carne e sfiziosi aperitivi
– LE COMPOSTINE, niente di più dolcemente invitante con salumi, carne, formaggi, fegato d’oca, dessert

Leccornie doc vi propone un viaggio nell’universo del gusto, impossibile non lasciarsi tentare.

Enrica Orsini