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La nostra realtà, piccolissima e familiare, nasce nel secondo dopoguerra dalla passione del nonno Giancarlo, farmacista di terza generazione. La produzione resta hobbistica fino a pochi anni fa, e coinvolge, come accadeva in passato, tutti i parenti e gli amici concentrandosi solo sul Moscato di Scanzo. Dalle 80 bottiglie degli anni ’80 si arriva oggi a una massimo di 3000 bottiglie da 0,5l. di Moscato di Scanzo, con uve provenienti dal Monte Bastia, zona storica di produzione. Oltre al prezioso passito da vitigno autoctono, aromatico e a bacca rossa anche gli altri prodotti dell’Azienda: Rosso di Sera, vino da tavola uvaggio Merlot e Moscato di Scanzo, la grappa di Moscato di Scanzo firmata da Vittorio Capovilla, le grappe stile #IGA da mosto di moscato di Scanzo e giallo. Ogni referenza è prodotta in minime quantità. I prodotti si acquistano direttamente in azienda o si possono degustare in alcuni ristoranti lombardi selezionati.