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Una dieta sana come filosofia di vita
Da molti anni mi appassiono di alimentazione sana.
Prima studio i contenuti di una determinata dieta che sperimento poi sul campo cucinandola e mangiandone i piatti per un tempo sufficientemente lungo perché questa abbia effetto.
Mi sono sempre avvicinato a diete complete, dove è stata approfondita la relazione corpo-mente-spirito.
Sicuramente è vero che se manteniamo un corpo sano anche le altre parti del nostro essere staranno meglio, è anche vero però che solamente con una visione completa (olistica) si riesce ad agire in modo veramente efficace.