Information
I prodotti Quack si distinguono grazie ad una lavorazione artigianale di elevata qualità, possiedono caratteristiche nutrizionali eccellenti e sono molto gustosi: la carne d’oca ha infatti un alto contenuto di grassi insaturi (ne contiene ben il 75%), come Omega 3, 6 e 9. Questi sono nutrienti essenziali per l’organismo, non aumentano il livello di colesterolo nel sangue e sono raccomandati per una dieta corretta.
L’intera gamma dei prodotti Quack viene lavorata in modo artigianale nel laboratorio interno all’azienda agricola a Pregnana Milanese, non vengono usati conservanti e nitrati. Sono prodotti naturali al 100%.
I prodotti a base d’oca Quack comprendono: prosciutto d’oca, salame puro d’oca, speck d’oca, pâté di fois gras, ragù, tagli di carne fresca (petto e coscia d’oca), paste fresche farcite con carne d’oca macinata con spezie e verdure (ravioli e cannelloni).
Agriturismo: a Pregnana Milanese, in Via Cascina Madonnina, 17
Negozio: a Milano, Bastioni di Porta Volta n.9. ORARI: Lunedì: 10.00-16.00 / Mar-Sab: 10.00-22.00 / Dom: 11.00-22.00